Resep Puding Coklat Fla

Tidak ada komentar 172 views

Resep Puding Coklat Fla 

Puding Coklat Fla merupakan makanan tambahan yang sangat di sukai dan cukup menggoda lidah. Puding Fla umumnya terdapat saat acara pernikahan, acara keluarga, pesta, ataupun makanan pelengkap.

Karena rasanya yang enak, banyak sekarang Puding Fla di jual di pinggir jalan yang dapat membahayakan kesehatan dari anak-anak, untuk ibu-ibu yang ingin membawakan bekal makanan buat anak atau untuk kegiatan santai di keluarga dengan menyajikan puding fla, bunda boleh mencoba resep puding Fla di rumah tanpa harus membeli di luar.

resep-puding-fla

Resep Puding Dla

Bahan -Bahan Puding Coklat Fla

  • 2 bungkus agar-agar dengan rasa coklat
  • 600 ml susu coklat cair
  • 100 gr gula pasir
  • 100gr cooked chocolate yang sudah di lelehkan
  • Garam yang secukupnya.

Bahan Saus Puding Coklat Fla

  • 50 gram Gula Pasir
  • 1/4 liter susu cair
  • 1 SDT tepung mazena yang akan digunakan sebagai pengental
  • 1/4 SDT Vanilla bubuk untuk memeberikan tambahan aroma harum pada saus
  • 1 butir kuning telur yang di kocok

Tambahan Puding Coklat Fla

  • Potongan buah seperti strawberry, jeruk china, atau anggur.

Cara Membuat Puding Coklat

  • Campurkan bahan – bahan seperti bubuk agar – agar coklat , gula pasir dan garam aduk – aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan susu cair dalam adonan aduk – aduk hingga campuran dari adonan tersebut larut dalam susu.
  • Masak adonan tersebut dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk – aduk agar adonan tidak pecah atau menggumpal.
  • Tambahkan cooked chocolate yang sudah dilelehkan kedalam adonan sambil diaduk hingga coklat tercampur dalam adonan setelah tercampur rata lalu matikan api kemudian tambahkan pasta coklat lalu aduk lagi.
  • Diamkan adonan sebentar agar adonan tidak terlalu panas, sambil anda menyiapkan cetakan yang akan digunakan dan megolesinya dengan air.
  • Tuangkan adonan kedalam cetakan yang telah anda siapkan kemudian dinginkan dalam suhu ruangan atau masukan kedalam lemari pendingin agar cepat mengeras dan dingin .

Cara Membuat Fla Puding Coklat

  • Ambil 1 atau 2 sendok makan adonan kedalam mangkuk yang berisi tepung maizena kemudian aduk – aduk hingga tercampur rata lalu masukan kembali kedalam adonan yang sedang dimasak.
  • Ambil 1 sendok makan adonan lagi masukan kedalam mangkuk yang berisi kuning telur yang telah dikocok aduk sampai merata, tuangkan kembali kedalam adonan yang sedang dimasak sambil terus diaduk.
  • Tunggu hingga adonan mengental dan mendidih serta jangan lupa sambil terus diaduk.
  • Setelah adonan mendidih angkat dan dinginkan adonan pada suhu ruangan.
  • Lepaskan puding dari cetakan kemudian siram puding dengan saus fla yang telah disiapkan.
  • Tambahkan potongan buah – buahan untuk mempercantik fla puding anda. siap disajikan.

 

Silakan bunda mempraktekkan cara membuat Puding Coklat Fla, apabila bunda berhasil membuat. Bunda dapat menyimpannya di dalam kulkas agar Puding terasa dingin dan lebih terasa lebih enak. Sajikan puding coklat fla buatan bunda sebagai cemilan atau makanan penutup bagi keluarga bunda. Selamat mencoba dan selamat menikmati hasil karya bunda. ^^

 

Tinggalkan pesan "Resep Puding Coklat Fla"